现在餐饮行业越来越多,餐饮服务许可证是中国餐饮行业的经营许可证,是为了保证餐饮服务许可工作依法公正,有序开展。
所需资料
01《餐饮服务许可证申请表》;
02营业执照、负责人相关证件等;
03餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;
04餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
05食品安全等相关规章制度;
06符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
07餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明
和有效的健康体检合格证明及复印件;
08法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品
监管局要求提供的其他资料。
食品经营许可证可以申请经营范围是:
按照主体业态及经营形式分类为:
1.食品销售经营者
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2.餐饮服务经营者
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3.单位食堂
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
按照经营的项目一共有10类:
1.预包装食品销售2.散装食品销售3.特殊食品销售4.其他类食品销售5.热食类食品制售
6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售10.其他类食品制售
从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度
从事制售类的食品经营者,使用食品添加剂,应当制定食品添加剂使用公示制度