15、我们应该有恒心，尤其是要有自信心，必须相信自己是有能力的，而且要不惜任何代价把这种能力发挥出来。博宾斯卡
尽管“骨头汤不能补钙”的说法已经被专家们强调了多次，但依然有不少人坚持中国老话“吃哪补哪”的说法，认为喝骨头汤能够达到补钙的作用。钙是一种不溶于水的矿物质，即使高温炖煮，骨头中的钙也几乎不会存在于骨头汤中，即使在烹饪的过程中加入大量的醋，达到让钙质溶出的目的，骨头汤中的钙含量也几乎微乎其微，且骨头汤会酸得难以入口。综合来说，不管采取怎样的手段来烹饪骨头汤，骨头汤中的钙含量都远远达不到补钙的目的，仅仅聊胜于无。
马铃薯青枯病病原细菌可随病残体、田间其它感病寄主或带菌的肥料越冬，细菌能在土壤中存活很长时间。上述越冬的菌源就成为明年发病的初侵染源。还有一个更重要的初侵染源就是潜伏在轻病种薯内的细菌，可随着种薯的调运四处传播蔓延。播种带菌的种薯，出芽后随气温上升，细菌迅速增殖扩展，可引起种薯腐烂、幼芽枯死或中后期植株萎蔫。病菌在田间的传播主要通过灌溉水、雨水、土壤耕作和昆虫等，种薯切块时切刀也可以把病薯所带细菌传给健康的种薯块。高温高湿多雨是诱发青枯病发生和流行的主要因素，特别是雨后转晴、温度达30-37摄氏度最有利于病害流行。其它如土壤地势低洼、土质粘重、土壤偏酸或与茄科及其它寄主作物连作发病也较重。
